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Coffret découverte - BISCUITS

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Coffret découverte - BISCUITS

Cigarette Russe - Sablé au beurre - Cookies - Petit beurre - Biscuit Oréo - Biscuit Spéculos

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Détails Produit

Sans sucre et sans calorie, cet arôme est le complément indispensable pour parfumer toutes vos recettes de régime. 

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......

N'hésitez pas à consulter nos idées recettes sur la page d'accueil !!! 

Réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec ce coffret de 6 arômes sans alcool qui restituent fidèlement le goût du biscuit cigarette russe, du sablé au beurre, du cookies, du biscuit Petit beurre, du biscuit Type Oréo, et du biscuit Spéculos

Réalisez des crèmes desserts, des sorbets, des ganaches, des pâtisserie et autres gâteaux à votre goût et originaux.

Avec 2 cuillères à café d'arôme, aromatisez 1 litre de préparation froide                                                     

Avec 5 cuillères à café d'arôme,  aromatisez 1 litre de préparation nécessitant une cuisson

 
Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquides ou poudres.
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.

Législation : Tous les composés sont conformes à la législation européenne: règlement européen N° 1334/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008

Conservation : stocké entre 4 et 16°C, ces arômes se conservent au minimum un an dans leur emballage d'origine

Compositions :  
 
- Arôme Biscuit type CIGARETTE RUSSE (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
 
Arôme Biscuit type SABLE AU BEURRE (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, préparations aromatisantes, substances aromatisantes
                                 gomme xanthane
                                 Colorants : extrait de curcuma et caramel colorant - Conservateur : E202
                                 Contient moins de 0,001% de coumarine naturelle
 
Arôme Naturel Biscuit COOKIES (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, préparations aromatisantes, substances aromatisantes
                                 naturelles, gomme xanthane
                                 Colorants : dioxyde de titane et caramel colorant - Conservateur : E202
 
Arôme Naturel Biscuit PETIT BEURRE (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol,  substances aromatisantes naturelles, 
                                 préparation aromatisante, gomme xanthane                                 
                                 Colorants : dioxyde de titane et caramel colorant - Conservateur : E202
                                 Contient moins de 0,003% de coumarine naturelle
                       
Arôme Biscuit type OREO (35 ml)
 
       Composition :  Eau, mono propylène glycol, triacétine, substances aromatisantes, gomme xanthane
                                 Colorants : noir végétal et caramel colorant - Conservateur : E202
 
Arôme Naturel BISCUIT SPECULOS (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, glycérine, gomme xanthane, substances aromatisantes
                                 naturelles, préparations aromatisantes
                                 Colorants : caramel colorant et dioxyde de titane - Conservateur : E202
                                 Contient moins de 0,001% de caféine, 0,4 ppm de coumarine naturelle,
                                 0,2 ppm de safrol naturel, 0,1 ppm de méthyl eugénol naturel
  
  
  

 

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