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Coffret découverte - NOTES SUCREES 2

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Biscuit Spéculos NS017 - Cacao NS001 - Cappuccino NS003- Chocolat Naturel NS072 - Miel NS014 - Moka NS006

coffret decouverte
Neuf 27.90 T.T.C.

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Détails Produit

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......
 
DONNÉES TECHNIQUES
CONSEIL D'UTILISATION

Arômes alimentaires destiné à la fabrication de denrées alimentaires, utilisation limitée.
Ne pas consommer en l’état.

Législation : ces arômes sont conformes à la Directive CEE N°88-388 et au décret français 91-366 du 11/04/91
Ces arômes ne contiennent aucun allergène et aucun OGM
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.

Conservation : stocké entre 4 et 16°C, ces arômes se conservent au minimum un an dans leur emballage d'origine.

Les 6 arômes de ce coffret sont garantis sans sucre

Composition :

  • Arôme Naturel BISCUIT SPECULOS (35 ml) - Composition : Eau, alcool éthylique, monopropylène glycol, gomme xanthane, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, conservateur : E202
  • Arôme CACAO (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, substances aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, préparation aromatisante, gomme xanthane, conservateur : E202
  • Arôme Naturel CAPPUCCINO (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes naturellles, préparations aromatisantes, arôme de fumée, conservateur : E202
  • Arôme Naturel CHOCOLAT  (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, substances aromatisantes, naturelles et préparations aromatisantes, gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, conservateur : E202
  • Arôme Naturel MIEL (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes naturelles, préparations aromatisantes, alcool éthylique, conservateur : E202
  • Arôme MOKA (35 ml) - Composition : monopropylène glycol, substances aromatisantes, Conservateur : E202

Dosage indicatif  : 4 gr/litre soit 2 cuillères à café ou 50 gouttes par litre de préparation froide -  10 gr/litre soit 5 cuillères à café par litre de préparation à cuire.

  • Avec 2 cuillères à café d'arôme, réalisez un litre de crême dessert, de crême glacée, de sorbets, de ganache,....  un litre d'eau ou de lait aromatisé.....                                                      
  • Avec 5 cuillères à café d'arôme, préparez des patisseries ou toute autre recette nécessitant cuisson.

Coffrets découverte

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