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Poulet - Boeuf - Mouton - Jambon blanc - Jus de viande - Boeuf rôti

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Coffret découverte - VIANDES VEGAN

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Détails Produit

Sans sucre et sans calorie, cet arôme est le complément indispensable pour parfumer toutes vos recettes de régime. 

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......

N'hésitez pas à consulter nos idées recettes sur la page d'accueil !!! 

Réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec ce coffret de 6 arômes sans alcool qui restituent fidèlement le goût du Poulet, du Boeuf, du Mouton, du Jambon blanc, du Jus de viande et du Boeuf rôti

Retrouver les saveurs viande qui parfumeront un plat de haricots verts, une purée, une sauce, un potage, une mayonnaise, ...

Avec 2 cuillères à café d'arôme, aromatisez 1 litre de préparation froide                                                     

Avec 5 cuillères à café d'arôme,  aromatisez 1 litre de préparation nécessitant une cuisson

 
Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquides ou poudres.
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.

Législation : Tous les composés sont conformes à la législation européenne: règlement européen N° 1334/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008

Compositions :  
 
- Arôme POULET (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, substances aromatisantes (dont alcool benzylique
                                 0,02%), préparations aromatisantes, gomme xanthane
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
 
- Arôme BOEUF (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
 
- Arôme MOUTON (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, préparations aromatisantes, substances aromatisantes,
                                 gomme xanthane
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
 
- Arôme JAMBON BLANC (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, gomme xanthane,  substances aromatisantes,
                                 préparation aromatisante,
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
                       
- Arôme JUS DE VIANDE (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
 
- Arôme BOEUF RÔTI (35 ml)
 
       Composition : Eau, mono propylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes,
                                 préparation aromatisante
                                 Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
                                 Substances limitées : safrol naturel (0.04 ppm), méthyl eugénol naturel (0.02 ppm)
 
 
 
 
 
 

 

 

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