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CURCUMA POUDRE Madagascar - 25 g

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Curcuma poudre 25g

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Détails Produit

Avec un parfum doux et légèrement fruité, le curcuma est très utilisé dans la cuisine végétarienne.  
Poudre jaune-orangé à l'arôme poivré, le curcuma  parfume les plats de viandes, volaille et de poissons à chair blanche, ainsi que les lentilles et les haricots, le riz pilaf, les sautés de légumes. Ne piquant pas, il est très apprécié des enfants.
Sa couleur naturelle lui permet de colorer subtilement mayonnaises, oeufs brouillés, fromage au four et gratins.
Le curcuma est une des épices essentielles dans le curry.
 
Le curcuma peut être utilisé comme colorant pour les textiles.
 
Composition : curcuma en poudre de Madagascar.
 
Conservation : stocké dans un endroit sec, le curcuma se conserve au minimum 2 ans dans son emballage d'origine hermétiquement fermé
 
 
Toutes nos épices sont conditionnées en pots plastique PET incassables et hermétiques et non pas en simple sachet plastique.
Culin'aide a privilégié le conditionnement en pot afin de conserver saveur et fraicheur à toutes ses épices.

 

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