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CANNELLE

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CANNELLE

Arôme Naturel de - 55 ml ou 105 ml

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Détails Produit

 

Sans sucre et sans calorie, cet arôme naturel est le complément indispensable pour parfumer toutes vos recettes de régime.
 
Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......
N'hésitez pas à consulter nos idées recettes sur la page d'accueil !!!
 
 
Réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec cet arôme NATUREL qui restitue fidèlement le goût de la CANNELLE

Quelques gouttes vous permettront de parfumer  viandes (agneau, volaille) farces, bouillon, légumes (lentilles, tomates), pâtisseries, beignets, sirops, crèmes, gâteaux, brioches, pain d'épices, vin chaud.
La Cannelle se marrie très bien avec la pomme, la poire, la prune, la quetsche, l'orange.

Avec 2 cuillères à café de notre arôme, réalisez un litre de crême dessert, de crême glacée, de sorbets, de ganache,....  un litre d'eau ou de lait aromatisé.....                                                      

Avec 5 cuillères à café de notre arôme, préparez des patisseries ou toute autre recette nécessitant cuisson.

 
Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquides ou poudres.
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur réducteur intégré.

Législation : Conforme à la Directive CEE N°88-388

Composition : eau, mono propylène glycol, triacétine, préparation aromatisante
Colorant naturel : caramel colorant
Cet arôme est  garanti sans allergène et sans OGM
 
Conservation : stocké entre 4 et 16°C, cet arôme se conserve au minimum un an dans son emballage d'origine
 
 

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