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Baies roses de Madagascar
Baies - 35g
Détails Produit
INGRÉDIENTS
CONSEILS D'UTILISATION
Ingrédients : Baies roses
Conditionnement : Boite de 35 gr
Baies roses de Madagascar. De la famille des anacardiacées, le faux poivre.
D'un goût légèrement plus sucré que leurs cousine du Brésil, ces baies aux notes de térébenthines, de résineux et de fruits rouges ne supportent pas la cuisson. (ou en infusion dans une crème). A utiliser donc entières ou broyées avant dégustation.
A essayer sur saumon mi-cuit, veau, et fromage de chèvre frais.
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