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Fruits, Plantes & Fleurs séchés

Fruits, plantes & fleurs séchés

Un vent de nature souffle dans la cuisine. Les fruits, plantes et fleurs séchés s'invitent dans les recettes et réveillent l'imagination. À la fois pratiques, savoureux et étonnamment polyvalents, ces trésors déshydratés offrent un concentré d'arômes et de bienfaits, prêts à sublimer chaque préparation.

Dans cette sélection, il y a de quoi inspirer aussi bien les créations culinaires du quotidien que les réalisations plus sophistiquées. Les fruits séchés, naturellement sucrés, apportent douceur et profondeur aux plats sucrés comme salés. Figues, cranberries, écorces d'orange, ou encore pétales de rose... chaque ingrédient, soigneusement séché, conserve son parfum authentique et ses qualités nutritives.

Au-delà de leur goût, ces produits révèlent un savoir-faire unique. Le séchage, réalisé dans le respect des matières premières, permet de préserver textures, couleurs et propriétés aromatiques. C’est tout un art, transmis par des passionnés de la nature et du goût.

Les plantes et fleurs séchées, quant à elles, jouent sur d'autres registres. Par touches subtiles, elles parent les assiettes de nuances florales ou herbacées, transformant un plat simple en véritable œuvre sensorielle. Une infusion, un dessert, un mélange d’épices maison... quelques pincées suffisent parfois à créer la surprise.

Que ce soit pour rehausser une infusion, enrichir un granola maison, ou décorer un dessert avec élégance, la nature séchée est une alliée précieuse. En vrac, elle permet aussi de mieux doser, de choisir à la juste mesure selon l'envie du moment, sans gaspillage.

Chaque produit proposé ici a été sélectionné avec soin, pour sa qualité et son authenticité. Car derrière chaque fruit séché, chaque fleur délicatement préservée, se cache une histoire. Celle d’une récolte attentive, d’une transformation douce et respectueuse.

Faire le choix des fruits, plantes et fleurs séchés, c’est retrouver la générosité de la nature, prête à être réveillée à chaque instant.

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Concombre Lyophilisé Concombre Lyophilisé Cube - 50 g ou 100 g 9.70 € T.T.C.
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Courge Lyophilisée Courge Lyophilisée Cube - 50 g ou 100 g 6.80 € T.T.C.
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Abricot séché BIO Abricot séché BIO Fruit séché - 50 g ou 100 g 4.00 € T.T.C.
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Amande effilée BIO Amande effilée BIO Fruit - 50 g ou 100 g 4.60 € T.T.C.
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Ananas BIO Ananas BIO Morceaux 2-3 cm - 50 g ou 100 g 4.80 € T.T.C.
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Ananas séché au sucre Ananas séché au sucre Cubes 5 - 10 mm - 50 g ou 100 g 4.50 € T.T.C.
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Goji BIO Goji BIO Baie entière - 50 g ou 100 g 5.20 € T.T.C.
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Aronia BIO Aronia BIO Baie entière - 50 g ou 100 g 3.10 € T.T.C.
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Canneberge lyophilisée BIO Canneberge lyophilisée BIO Fruit coupé lyophilisé - 50 g ou 100 g 8.00 € T.T.C.
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Canneberge séchée BIO Canneberge séchée BIO Fruit entier séché au jus de pomme - 50 g ou 100 g 4.80 € T.T.C.
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Chips de banane BIO Chips de banane BIO Fruit séché - 50 g ou 100 g 2.90 € T.T.C.
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Chips de noix de coco BIO Chips de noix de coco BIO Lamelles - 50 g ou 100 g 4.20 € T.T.C.
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Citron confit BIO Citron confit BIO Cubes - 50 g ou 100 g 4.30 € T.T.C.
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Datte BIO Datte BIO Fruit en morceaux - 50 g ou 100 g 4.00 € T.T.C.
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Écorce d'orange douce BIO Écorce d'orange douce BIO Écorce séchée - 50 g ou 100 g 4.50 € T.T.C.
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Écorce de citron BIO Écorce de citron BIO Écorce séchée - 50 g ou 100 g 4.70 € T.T.C.
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Figue BIO Figue BIO Cubes séchés - 50 g ou 100 g 4.00 € T.T.C.
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Framboise lyophilisée - MORCEAUX Framboise lyophilisée - MORCEAUX Fruit lyophilisé - 50 g ou 100 g 10.10 € T.T.C.
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Framboises BIO - ENTIERES Framboises BIO - ENTIERES Fruit entier lyophilisé - 50 g ou 100 g 10.80 € T.T.C.
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Gingembre confit BIO Gingembre confit BIO Cubes confits - 50 g ou 100 g 4.70 € T.T.C.
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Goyave Goyave Cubes séchés - 50 g ou 100 g 4.50 € T.T.C.
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Cerise BIO Cerise BIO Fruit séché au jus de pomme - 50 g ou 100 g 4.70 € T.T.C.
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Groseille BIO Groseille BIO Fruit entier lyophilisé - 50 g ou 100 g 6.60 € T.T.C.
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Mandarine BIO Mandarine BIO Cubes avec écorces séchées - 50 g ou 100 g 6.60 € T.T.C.
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Mangue BIO Mangue BIO Cubes séchés - 50 g ou 100 g 4.30 € T.T.C.
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Mangue séchée au sucre Mangue séchée au sucre Cubes 5 - 10 mm - 50 g ou 100 g 4.40 € T.T.C.
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Mirabelle BIO Mirabelle BIO Fruit entier séché mi cuit - 50 g ou 100 g 4.70 € T.T.C.
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Mûre BIO Mûre BIO Fruit entier lyophilisé - 50 g ou 100 g 7.50 € T.T.C.
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Orange confite BIO Orange confite BIO Cubes - 50 g ou 100 g 4.20 € T.T.C.
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Papaye séchée au sucre Papaye séchée au sucre Cubes 5 - 10 mm - 50 g ou 100 g 4.40 € T.T.C.
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Pêche BIO Pêche BIO Cubes séchés 2 - 5 mm - 50 g ou 100 g 8.10 € T.T.C.
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Poire BIO Poire BIO Cubes séchés 5 x 5 mm - 50 g ou 100 g 4.80 € T.T.C.
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Pomme BIO Pomme BIO Cubes séchés 10 x 10 mm - 50 g ou 100 g 4.00 € T.T.C.
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Raisin sec BIO Raisin sec BIO Fruit séché - 50 g ou 100 g 3.70 € T.T.C.
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Fraise BIO Fraise BIO Tranches lyophilisées- 50 g ou 100 g 9.70 € T.T.C.
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Bleuet Bleuet Fleur séchée - 50 g ou 100 g 15.30 € T.T.C.
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Camomille Matricaire Camomille Matricaire Fleur séchée - 50 g ou 100 g 4.80 € T.T.C.
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Coquelicot Coquelicot Fleur séchée - 50 g ou 100 g 5.90 € T.T.C.
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Fleur d'oranger Fleur d'oranger Aromate - 10g Ref. EP028 5.00 € T.T.C.
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Jasmin Jasmin Fleur - 50 g ou 100 g 15.10 € T.T.C.
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Fleur de sureau Fleur de sureau Fleur séchée - 50 g ou 100 g 5.20 € T.T.C.
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Tilleul Tilleul Fleur - 50 g ou 100 g 5.40 € T.T.C.
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Hibiscus Hibiscus Fleur coupée - 50 g ou 100 g 4.20 € T.T.C.
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Lavande Lavande Fleur séchée - 50 g ou 100 g 5.50 € T.T.C.
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Pétale de rose rose Pétale de rose rose Fleur séchée - 50 g ou 100 g 7.30 € T.T.C.
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Pétale de souci Pétale de souci Fleur séchée- 50 g ou 100 g 4.50 € T.T.C.
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Reine des près Reine des près Sommité fleurie coupée - 50 g ou 100 g 4.50 € T.T.C.
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Boutons de Rose rose Boutons de Rose rose Fleur séchée - 50 g ou 100 g 6.60 € T.T.C.
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