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L'un de nos plus beaux poivres sans aucun doute. Sur des notes fraiches, végétales et florales. Une attaque mentholée, citronnée et eucalyptus. Les notes animales qui caractérisent de nombreux poivre blanc sont très peu présentes.
A essayer sur une côte de veau au barbecue... un régal.
Ingrédients : Poivre blanc de Madagascar. Pipper nigrum.
Conditionnement : Sachet kraft de 10gr ou boite de 40 gr.
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