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Poivre blanc Muntok

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Poivre blanc Muntok

Poivres et mélanges d'épices - 10g

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Détails Produit

Poivre blanc Muntok, Indonésie. Pipper Negrum

Un nez animal qui laisse la place à des arômes mentholés et camphrés en bouche.

Privilégier une utilisation de dernière minute, broyé au mortier. Il risque de devenir amer à la cuisson trop longue.

A essayer sur un poisson grillée à la plancha, un magret de canard ou un accord chocolat caramel.

Conditionnement : sachet kraft 10gr.

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CONSEIL D'UTILISATION
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