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Poivre noir Kampot

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Poivre noir Kampot

Poivres et mélanges d'épices - 10g

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Détails Produit

Poivre noir Kampot, Cambodge, piper nigrum. IGP. Le nez est fruité et mentholé. La bouche moyennement piquante est sur le camphre et la menthe poivrée.

Ne supporte pas la cuisson, a broyer grossièrement avant dégustation.

A essayer sur un brochet, une pièce de veau ou sur une pintade au choux frisée et au cidre.

Conditionnement: Sachet kraft 10gr.

FICHE TECHNIQUE
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