Arômes alimentaires fabriqués en France, épices, ingrédients et accessoires cuisine
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Ingrédients : poivre noir
Conditionnement : Boite de 70 gr
Poivre noir Kampot, Cambodge, piper nigrum, IGP.
Le nez est fruité et mentholé. La bouche moyennement piquante est sur le camphre et la menthe poivrée.
Ne supporte pas la cuisson, à broyer grossièrement avant dégustation.
A essayer sur un brochet, une pièce de veau ou sur une pintade au choux frisé et au cidre.
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