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Sucre muscovado
Sachet kraft 100g
conditionnement :
Détails Produit
Le muscovado est un sucre complet de canne originaire de l'île Maurice, possédant une teneur en mélasse de 10-15%, sa consistance est très douce, grumeleuse et humide.
Idéal pour les boissons chaudes de toutes sortes et pour sucrer les marinades, les sauces foncées, les chutneys.
Le goût sucré du caramel et du malt lui confère un arôme unique.
Sucre humide, de couleur foncée au gôut intense avec des notes de réglisse.
Mode d'emploi : La mélasse est obtenue en faisant bouillir et en remuant le jus de sucre jusqu'à ce qu'il devienne liquide. Le résultat est une masse visqueuse. La mélasse est ensuite chauffée à nouveau jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.
Composition : Sucre muscovado
Conditionnement : Sachet kraft 100gr.
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