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conditionnement :
Le sucre panela est un sucre non raffiné traditionnellement fabriqué à partir du jus de canne à sucre.
La panela a une saveur riche et complexe, souvent décrite comme caramélisée ou maltée, avec des notes de mélasse.
Beaucoup utilisé pour dans de nombreuses recettes traditionnelles en Amérique latine et dans les Caraïbes. Elle peut être ajoutée aux boissons chaudes et utilisée dans la préparation de desserts.
Valeur nutritionnelle pour 100g :
Energie 1631 kJ / 390 kcal
Glucides 96 g
Matières gras 0g
Protéine 0g
Sel 0.01g
Sucre au gôut caramélisée ou maltée, avec des notes de mélasse.
Mode d'emploi : La panela est obtenue par l'extraxtion du jus de canne à sucre, qui par la suite est chauffé et réduit jusqu'à ce qu'il se solidifie.
Composition : Sucre Panela
Conditionnement : Sachet kraft 100gr.
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