THÉ CITRON VERT - ARÔME

Arôme alimentaire destiné à la fabrication de denrées alimentaires, utilisation limitée. Ne pas consommer en l’état.
Nos arômes sont garantis sans sucre et très faibles en calories, ils ne contiennent ni allergènes, ni OGM.

Législation :
Conforme au règlement CE N°1334/2008 du Parlement Européen relatif aux arômes alimentaires.

Composition :
Eau, mono propylène glycol, triacétine, gomme xanthane, émulsifiant E433, préparation aromatisante, substance aromatisante, conservateur : sorbate de potassium.

Conservateur :
Sorbate de potassium

Conservation :
À conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais, idéalement entre 4 et 20°C. Se conserve au minimum 1 an dans son emballage d’origine.
Tous nos arômes sont conditionnés dans des flacons PET incassables intégrant un compte-goutte pour un dosage facilité.

Dosage : Entre 5 et 10 gr par litre ou par kilo pour les préparations alimentaires, entre 1.5 et 3 gr par litre pour la préparation de boisson. Pour la confection de yaourts maison, le dosage est de 10 à 20 gouttes par pot.

Le sel et le sucre sont des exhausteurs naturels de goût. En conséquence, les saveurs des arômes seront renforcées par leur présence. Il est donc normal qu’un arôme ajouté dans une préparation ne contentant ni sel ni produit sucrant vous paraisse plus fade.

Si vous voulez limiter l’apport en sucre, nous vous conseillons d’utiliser, par exemple, du sucre de bouleau ou du sucre de coco.