GERANIUM

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......

 

 

Réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec cet arôme NATUREL qui restitue fidèlement le goût du GERANIUM FLEUR

 

Quelques gouttes vous permettront de parfumer un yaourt nature, de réhausser une préparation un peu fade, de créer des cocktails originaux et bien d'autres recettes qui surprendront vos amis. 

Avec 2 cuillères à café de notre arôme, réalisez un litre de crême dessert, de crême glacée, de sorbets, de ganache,....  un litre d'eau ou de lait aromatisé.....                            

Avec 5 cuillères à café de notre arôme, préparez des patisseries ou toute autre recette nécessitant cuisson

 

 

Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquides ou poudres.

Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur réducteur intégré.

Législation : Conforme à la Directive CEE N°88-388

Composition : eau, mono propylène glycol, préparation aromatisante, gomme xanthane. Conservateur : sorbate de potassium

 

Cet arôme est  garanti sans allergène et sans OGM

 

Conservation : stocké entre 4 et 16°C, cet arôme se conserve au minimum un an dans son emballage d'origine