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BASILIC

Arôme Naturel de - 55 ml ou 105 ml

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Détails Produit

Cet arôme Naturel, coloré avec un extrait naturel, restitue fidèlement le goût de la BASILIC ; réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec cet arome concentré de qualité.
 
Aspects Techniques :
Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquide ou poudre.
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur réducteur intégré.

Législation : Conforme à la Directive CEE N°88-388 et au décret français 91-366 du 11/04/91

Composition : eau, préparation aromatisante, émulsifiant E433, gomme xanthane
Colorant naturel : chlorophylline cuivrique
Conservateur : E202
 
Conservation : stocké entre 4 et 16°C, cet arôme se conserve au minimum un an dans son emballage d'origine


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quelques gouttes vous permettront de parfumer une sauce, un plat cuisiné, une omelette, une vinaigrette .... de réhausser une préparation un peu fade, de créer des recettes originales qui surprendront vos amis.

Avec deux cuillères à café de notre arôme, aromatisez un litre de potage, parfumez un kilo de riz, de pâtes, ......  et même glaces et sorbets !!                                                     

Avec 5 cuillères à café de notre arôme, aromatisez cakes, soufflés ou toute autre recette nécessitant une cuisson
 
Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......
N'hésitez pas à consulter nos idées recettes sur la page d'accueil !!!
 
Dosage indicatif : 
4 gr/litre soit 2 cuillères à café (4 ml) ou 50 gouttes par litre de préparation froide -  10 gr/litre soit 5 cuillères à café (10 ml) par litre de préparation à cuire.

 

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