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REF : COLL014N
Sans goût et résistant à la chaleur, ce COLORANT NATUREL NOIR vous permettra de colorer les yaourts, entremets et crèmes desserts fermentées, chantilly et crème au beurre, les fromages non affinés (lait caillé pour préparation de fromage frais), les boissons végétales substituts de lait, les glaces, les bonbons (sauf chocolat), les pâtisseries (gateaux, meringues, macarons, gaufres, crêpes, pâte à beignet), les décorations des gateaux, les pâtes fraiches, les cocktails à base de vin, les boissons aromatisées (infusion de fruits et plantes, lait à l'exception des laits chocolatés).
DOSAGE :
Dosage maximum : 5g (1,5cc ou 70 gouttes)
Ne pas mélanger plusieurs colorants dans vos préparations.
Pour denrées alimentaires. Utilisation limitée. Ne pas consommer en l'état.
LEGISLATION :
Conforme au RÈGLEMENT (CE) No 1333/2008 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 16 décembre 2008 sur les additifs alimentaires
INGRÉDIENTS :
supports : monopropylène glycol, glycérine, colorant : Charbon végétal médicinal E153.
CONSERVATION :
Tous nos colorants sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre.
A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière dans son emballage d’origine
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