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COLORANT NATUREL BLEU

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Colorant en poudre - 50g

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Détails Produit

Sans goût, ce COLORANT NATUREL en poudre BLEU vous permettra de réaliser des macarons, de colorer du riz, des pates, des entremets et bien d'autres recettes qui surprendront vos amis.
Ce colorant existe également sous forme liquide.
 
ATTENTION: ce colorant naturel ne résiste pas aux fortes températures et/ou aux cuissons prolongées
 
Laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine de couleurs......
N'hésitez pas à consulter nos idées recettes sur la page d'accueil !!!
 
Dosage indicatif : 
Entre 0,5 et 1% - Le dosage est fonction de l'intensité de la couleur désirée : quelques pincées vous donneront un ton pastel alors qu'un dosage plus important apportera une couleur plus franche et brillante.
 
Aspects Techniques :
Avec un dosage identique quelque soit le colorant, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos colorants peuvent être mélangés vous permettant de créer des couleurs originales.
Tous nos colorants sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre.

Législation : Conforme à la Directive CEE N°94-36 sur les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires.

Composition : maltodextrine de blé, extrait de spiruline

Conservation : stocké dans un endroit sec et frais, ce colorant en poudre se conserve au minimum un an dans son emballage d'origine


 

Colorants en poudre

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