NOIR PUR

COLORANT en poudre NOIR PUR - soluble dans l'eau

Dosage indicatif : 

Entre 0,05 et 0,10 g par kilo de préparation à colorer, soit une pointe de couteau ! - Le dosage est fonction de l'intensité de la couleur désirée : une pointe de couteau vous donnera un ton pastel alors qu'un dosage plus important apportera une couleur plus franche et brillante.

Conseils d'utilisation:

Ce colorant peut être ajouté directement aux préparations liquides

Pour les préparations plus consistantes (tant pour tant, pâte à sucre, ...), il est conseillé de diluer ce colorant dans de l'eau avant de le mélanger à la préparation.

Aspects Techniques :

Le conditionnement a été spécialement développé pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs.

Législation : Conforme à la Directive CEE N°94-36 sur les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires.

Conservation : stocké dans un endroit sec et frais, ce colorant en poudre se conserve au minimum un an dans son emballage d'origine.

Ce colorant peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants