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Coffret découverte - BISCUITS

Cigarette Russe NS052 - Sablé au beurre NS054 - Macaron NS045 - Petit beurre NS029 - Biscuit chocolat fourré NS055- Biscuit Spéculos NS017

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Détails Produit

Sans sucre et sans calorie, cet arôme est le complément indispensable pour parfumer toutes vos recettes de régime.

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......

N'hésitez pas à consulter nos idées recettes sur la page d'accueil !!!

Réalisez des recettes originales ou traditionnelles avec ce coffret de 6 arômes sans alcool qui restituent fidèlement le goût du biscuit cigarette russe, du sablé au beurre, du cookies, du biscuit Petit beurre, du biscuit cacao fourré , et du biscuit Spéculos

Réalisez des crèmes desserts, des sorbets, des ganaches, des pâtisserie et autres gâteaux à votre goût et originaux.

Avec 2 cuillères à café d'arôme, aromatisez 1 litre de préparation froide

Avec 5 cuillères à café d'arôme, aromatisez 1 litre de préparation nécessitant une cuisson

Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquides ou poudres.

Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.

Législation : Tous les composés sont conformes à la législation européenne: règlement européen N° 1334/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008

Conservation : stocké entre 4 et 16°C, ces arômes se conservent au minimum un an dans leur emballage d'origine

Arôme Biscuit type CIGARETTE RUSSE (35 ml)

Composition : Eau, mono propylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes, conservateur (sorbate de potassium).

Arôme Biscuit type SABLE AU BEURRE (35 ml)

Composition : Eau, mono propylène glycol, préparations aromatisantes, substances aromatisantes, gomme xanthane, conservateur (sorbate de potassium).

Contient moins de 0,001% de coumarine naturelle

Arôme Macaron (35 ml)

Composition : Eau, mono propylène glycol, préparation aromatisante, substance aromatisante naturelle, substance aromatisante, gomme xanthane, conservateur (sorbate de potassium).

Arôme Naturel Biscuit PETIT BEURRE (35 ml)

Composition : Eau, mono propylène glycol, substances aromatisantes naturelles, préparation aromatisante, gomme xanthane, conservateur (sorbate de potassium).

Contient moins de 0,003% de coumarine naturelle

Arôme Biscuit type biscuit cacao fourré (35 ml)

Composition : Eau, mono propylène glycol, triacétine, substances aromatisantes, gomme xanthane, conservateur (sorbate de potassium).

Arôme Naturel BISCUIT SPECULOS (35 ml)

Composition : Eau, mono propylène glycol, glycérine, gomme xanthane, substances aromatisantes naturelles, préparations aromatisantes, conservateur (sorbate de potassium).

Contient moins de 0,001% de caféine, 0,4 ppm de coumarine naturelle, 0,2 ppm de safrol naturel, 0,1 ppm de méthyl eugénol naturel