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Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......
Composition : Abricot FJ001 - Nectarine FJ002 - Pêche FJ003 - Pomme FJ006 - Pomme verte FJ005 - Poire FJ004
Législation : Tous les composés sont conformes à la législation européenne: règlement européen N° 1334/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008
Conservation : stockés entre 4 et 16°C, ces arômes se conservent au minimum un an dans leur emballage d'origine
Compositions :Dosage indicatif : 4 gr par litre pour les préparations froides. 10 gr par litre pour les préparation chaudes.
Ces arômes vous permettront d'aromatiser vos yaourts maison, des crèmes dessert, des crèmes glacées, des sorbets, des ganaches,.... un litre d'eau ou de lait aromatisé.....
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