Arômes alimentaires fabriqués en France, épices, ingrédients et accessoires cuisine
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Vous cherchez à ajouter une touche de couleur à vos plats ? Ne cherchez pas plus loin que notre colorant liquide rouge fraise ! Notre colorant liquide est insipide et résistant à la chaleur, vous pourrez ainsi créer des cocktails colorés, réaliser des glaçons multicolores, colorer du riz, des pâtes, des desserts et bien plus encore !
Avec 105 ml de colorant liquide rouge fraise, vous pouvez ajouter une touche unique à vos repas et impressionner vos amis et votre famille.
Soyez créatif, explorez toutes les possibilités avec notre colorant liquide rouge fraise et partagez les nous sur les réseaux sociaux !
Dosage indicatif :
Entre 0,5 et 1% - Le dosage est à ajuster en fonction de l'intensité de la couleur désirée : quelques gouttes vous donneront un ton pastel alors qu'un dosage plus important apportera une couleur plus franche et brillante.
Ne pas dépasser un dosage de 1% soit 10 gr (une cuillère à soupe) par litre ou par kilo de préparation.
Aspects Techniques :
Avec un dosage identique quelque soit le colorant, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs...
Simple à mettre en oeuvre, tous nos colorants peuvent être mélangés vous permettant de créer des couleurs originales.
Tous nos colorants sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.
Législation :
Conforme à la Directive CEE N°94-36 sur les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires.
Composition :
Eau, colorant E124, acide citrique
Conservateur :
Sorbate de potassium
Conservation :
Stocké entre 4 et 16°C, ce colorant se conserve au minimum un an dans son emballage d'origine.
Attention : ce colorant peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants !
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