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REF : COLL015
Sans goût et résistant à la chaleur, ce COLORANT LIQUIDE VERT POMME vous permettra de colorer les yaourts, entremets et crèmes desserts fermentées, les fruits confits, les pâtisseries (gateaux, meringues, macarons, gaufres, crêpes, pâte à beignet), les décoration de vos gateaux (pâte à sucre).
Ce colorant existe également sous forme poudre.
DOSAGE :
Dosage maximum : 5g/kg (soit 1 cc)
Ne pas mélanger plusieurs colorants dans vos préparations.
Pour denrées alimentaires. Utilisation limitée. Ne pas consommer en l'état.
LEGISLATION :
Conforme au RÈGLEMENT (CE) No 1333/2008 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 16 décembre 2008 sur les additifs alimentaires.
INGREDIENTS :
Support : eau, colorants : Tartrazine E102, Bleu brillant FCF E133, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.
Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
CONSERVATION :
Tous nos colorants sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre.
A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière dans son emballage d’origine.
Vous êtes artisan, restaurateur ou professionnel de l'agro-alimentaire ?
Vous souhaitez utiliser nos colorants dans l’un de vos produits ?
Contactez-nous pour connaitre quels sont les produits dans lesquels ils peuvent être utilisés ainsi que les dosages.
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