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Coffret découverte - NOTES SUCREES 1

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Café NS002- Chocolat NS004 - Nougat NS007 - Pain grillé NS018 - Pain d'épices NS019 - Toffee NS009

coffret decouverte
Neuf 27.90 T.T.C.

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Détails Produit

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......
 
DONNÉES TECHNIQUES
CONSEIL D'UTILISATION

Arômes alimentaires destiné à la fabrication de denrées alimentaires, utilisation limitée.
Ne pas consommer en l’état.

Législation : ces arômes sont conformes à la Directive CEE N°88-388 et au décret français 91-366 du 11/04/91
Ces arômes ne contiennent aucun allergène et aucun OGM
 
Conservation : stocké entre 4 et 16°C, ces arômes se conservent au minimum un an dans leur emballage d'origine
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables et transparents comme le verre, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.
Les 6 arômes de ce coffret sont garantis sans sucre
 
Composition :
  • Arôme Naturel CAFE (35 ml) - Composition : Eau, triacétine, gomme xanthane, substances aromatisantes naturelles,  monopropylène glycol, conservateur : E202
  • Arôme CHOCOLAT (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, substances aromatisantes identiques aux naturelles, préparation aromatisante, gomme xanthane, Conservateur : E202
  • Arôme NOUGAT (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, glycérine, substances aromatisantes identiques aux naturelles, gomme xanthane, conservateur : E202
  • Arôme PAIN d'EPICES (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes identiques aux naturelles, préparations aromatisantes, substance aromatisante naturelle, conservateur : E202
  • Arôme PAIN GRILLE (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, gomme xanthane, substances aromatisantes identiques aux naturelles, acide lactique, conservateur : E202
  • Arôme TOFFEE (35 ml) - Composition : Eau, monopropylène glycol, substances aromatisantes identiques aux naturelles, gomme xanthane, conservateur : E202

Dosage indicatif :  4 gr/litre soit 2 cuillères à café ou 50 gouttes par litre de préparation froide -  10 gr/litre soit 5 cuillères à café par litre de préparation à cuire.

  • Avec 2 cuillères à café d'arôme, réalisez un litre de crême dessert, de crême glacée, de sorbets, de ganache,....  un litre d'eau ou de lait aromatisé.....                                                      
  • Avec 5 cuillères à café d'arôme, préparez des patisseries ou toute autre recette nécessitant cuisson.

Coffrets découverte

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