Stock épuisé.
En rupture de stock
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Votre adresse e-mail

 

Coffret découverte - GOURMANDISES

zoom

photos non contractuelles

Coffret découverte - GOURMANDISES

Barbe à papa - Barre caramel - Fraise BONBON - Nougat - Réglisse - Bubble gum

coffret decouverte
Neuf 20.95 T.T.C.

En stock

Quantité

Alerte réapprovisionnement
Recevez une alerte par email dès que votre choix sera de retour en stock
Votre e-mail*:

Envoyer cette page à un(e) ami(e)

Détails Produit

Législation : ces arômes sont conformes au règlement 1334/2008/CEE
Ces arômes ne contiennent aucun allergène et aucun OGM
 
Avec 2 cuillères à café d'arôme, réalisez un litre de crême dessert, de crême glacée, de sorbets, de ganache,....  un litre d'eau ou de lait aromatisé.....                                                      

Avec 5 cuillères à café d'arôme, préparez des patisseries ou toute autre recette nécessitant cuisson.

Utilisés depuis longtemps par de nombreux Chefs, les arômes sont devenus des ingrédients indispensables en cuisine car ils apportent plus de possibilités de création, un gain de temps, une régularité et la sécurité de préparations toujours réussies. Alors, comme les Chefs, laissez place à votre créativité et osez les associations pour une cuisine facile, pleine d’arômes et de délicatesse......
 
Dosage indicatif : 
4 gr/litre soit 2 cuillères à café ou 50 gouttes par litre de préparation froide -  10 gr/litre soit 5 cuillères à café par litre de préparation à cuire.
 
Aspects Techniques :
Avec un dosage identique quelque soit l'arôme, notre gamme a été spécialement développée pour les particuliers, les restaurateurs, les traiteurs; simple à mettre en oeuvre, tous nos arômes peuvent être mélangés entre-eux et peuvent être colorés avec notre gamme de colorants liquides ou poudres.
Tous nos arômes sont conditionnés en flacons PET incassables, flacons permettant un dosage parfait grâce à leur goutteur intégré.
Conservation : stocké entre 4 et 16°C, ces arômes se conservent au minimum un an dans leur emballage d'origine
 
- Arôme Naturel BARBE à PAPA (35 ml)
Composition : eau, monopropylène glycol, glycérine,substances aromatisantes naturel, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium
 
- Arôme BARRE CARAMEL (35 ml)
       Composition : Eau, monopropylène glycol, substance aromatisante, gomme xanthane
                           Colorant : caramel colorant - Conservateur : E202
 
- Arôme FRAISE BONBON (35 ml)
Composition : eau, monopropylène glycol, substances aromatisantes, préparations aromatisantes substances aromatisantes naturelles, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, alcool éthylique
 
- Arôme NOUGAT (35 ml)
       Composition : Eau, monopropylène glycol, glycérine, substance aromatisante, gomme xanthane
                        Conservateur : E202
 
- Arôme Naturel REGLISSE (35 ml)
       Composition : Eau, monopropylène glycol, substances aromatisantes naturelles, préparation aromatisante,
                           gomme xanthane
                           Colorant : noir végétal - Conservateur : E202
 
- Arôme BUBBLE GUM (35 ml)
       Composition : Eau, triacétine, monopropylène glycol, substance aromatisante, préparation aromatisante
                           Colorants : carmin de cochenille
                           Substances limitées : contient moins de 0,05 ppm de méthyl eugénol naturel

Coffrets découverte

interligne
interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne interligne
interligne