BUBBLE GUM

For foodstuffs, limited use. Do not consume as is.

Legislation : complies with the European Parliament's EC regulation N°1334/2008 on food flavourings.

Storage : store in a cool, dark place, ideally between 4 and 20°C. Keep for at least 1 year in its original packaging.

All our flavours are packaged in unbreakable PET bottles with an integrated dropper for easy dosage.

Ingredients : monopropylene glycol, triacetin, water, flavouring substances, flavouring preparations.

Limited substance: natural methyl eugenol (0,04ppm)

Dosage maximum : 3.9g par kilo pour les préparations alimentaires et 1.3 gr par litre pour les boissons. Pour la confection de yaourts maison, le dosage est de 10 gouttes par pot. 

Le sel et le sucre sont des exhausteurs naturels de goût. En conséquence, les saveurs des arômes seront renforcées par leur présence. Il est donc normal qu’un arôme ajouté dans une préparation ne contentant ni sel ni produit sucrant vous paraisse plus fade.

Si vous voulez limiter l’apport en sucre, nous vous conseillons d’utiliser, par exemple, du sucre de bouleau ou du sucre de coco.